Nom de l'empresa: Boris 45 SAU.

Activitat de l'empresa: Restauració col·lectiva.

Descripció del lloc de treball: Dietista-nutricionista com a Tècnic/a de Qualitat

Funcions:

• Implantar, revisar i actualitzar el sistema APPCC i Plans de Prerequisits.
• Gestionar incidències alimentàries i no conformitats.
• Coordinar actuacions en cas d’alerta alimentària.
• Supervisar el compliment de la normativa sanitària vigent.
• Supervisar els processos de recepció, emmagatzematge, elaboració i distribució.
• Supervisar la neteja i desinfecció d’instal·lacions i equips.
• Verificar bones pràctiques d’higiene del personal.
• Verificar anualment les temperatures dels equips.
• Supervisar el compliment dels estàndards de qualitat dels centres.
• Mantenir actualitzada la documentació del sistema de qualitat.
• Revisió dels autocontrols.
• Controlar plans de mostreig microbiològic.
• Controlar plagues (coordinació amb empresa externa).
• Supervisar la correcta selecció de residus.
• Formar el personal en seguretat alimentària.
• Formar el personal en sostenibilitat i medi ambient.
• Actualitzar protocols segons canvis normatius.
• Sensibilitzar l’equip en cultura de seguretat alimentària.
• Donar suport tècnic a cuiners i dietistes.
• Acompanyar auditories internes i externes, inspeccions de Sanitat.
• Elaborar plans de millora.
• Analitzar indicadors de qualitat.

Adreça del lloc de treball: Barcelona

Tipus de contracte i duració: Temporal amb possibilitat de conversió a indefinit.

Jornada laboral: Temps complet.

Retribució econòmica: Conveni col·lectiu Estatal del Sector laboral de restauració col·lectiva. Salari: 1677,26 €/ bruts / mensuals per 14 pagues + plus negociable.

Data d'incorporació: Abril - Maig (pendent de determinar).

Requisits del Candidat

Titulació: Graduat/da o Diplomat/da en Nutrició Humana i Dietètica.

Cursos, formació complementària: Es valorarà:

• Ciència i Tecnologia dels aliments,
• Coneixement de procediment APPCC.
• Coneixement   Normes ISO 9001 i 14001

Idiomes i nivell: Català i castellà.

Coneixements d'informàtica: Bàsics.

Experiència: Es valorarà 1 any d'experiència en una posició similar.

Zona de residència: Barcelona.

Permís de Conduir: Es valorarà.

Vehicle propi: Es valorarà.

Altres dades d'interès: 

Persona de Contacte*: Georgina Sanchez

Telèfon/s de Contacte*:

E-mail*: georgia.sanchez@boris45.com

El CoDiNuCat no es fa responsable de les condicions que acordi l'empresa i el D-N.

Procés selectiu per una orsa de treball de places de Tècnic de salut pública per l'Ajuntament de Molins de Rei.

Informació del procés selectiu:
https://cido.diba.cat/oposicions/21222615/borsa-de-treball-de-places-de-tecnic-de-salut-publica-ajuntament-de-molins-de-rei?utm_source=cido&utm_medium=email&utm_campaign=subscripcions

Bases específiques. Convocatòria. Temari:
https://bop.diba.cat/anunci/3908864/bases-reguladores-i-convocatoria-del-proces-de-seleccio-mitjancant-concurs-oposicio-per-a-la-creacio-amb-caracter-d-urgencia-d-una-borsa-de-treball-de-tecnic-a-de-salut-publica-ajuntament-de-molins-de-rei

Procés selectiu per a la provisió d'una 1 plaça de Titulat superior, especialitat en salut pública al Servei del Pla de Salut (Barcelona).

Informació del procés selectiu 
https://cido.diba.cat/oposicions/21213422/1-placa-de-titulat-superior-especialitat-en-salut-publica-al-servei-del-pla-de-salut-barcelona-generalitat-de-catalunya-departament-de-salut?utm_source=cido&utm_medium=email&utm_campaign=subscripcions

Bases específiques. Convocatòria
https://documents.dadesobertes.gencat.cat/ofertes-treball/docs/121450.pdf

L'oferta laboral "Eva Palau Nutrición" publicada el 12 de febrer de 2026, us comuniquem que ja no s'admetran més currículums donat que la vacant ha estat coberta.

L'oferta laboral "Telemedicina Aragón" publicada l'11 de febrer de 2026, us comuniquem que ja no admetran més currículums donat que la vacant ha estat coberta. 

L'oferta laboral "Barcilleure, S.L." publicada el 16 de gener de 2026, us comuniquem que ja no admetran més currículums donat que la vacant ha estat coberta.